%مـلاك الـذوووق%
المديـًرةُ
البلد :
الجنس : 
◦•رڛآلًة Šmş:: : أأأأحبـــــــــــــــــكم جميعا يا أأحلى عضوات في
المنتدي الجميل والراقي واشكر من دلني عليه
رايقة تاريخ التسجيل : 11/06/2010
 | | موضوع: طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة الأربعاء يوليو 07, 2010 5:01 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عجينة المعكرونة:
المقادير:
- 2كوب دقيق
- 3 بيضات من الحجم الكبير
- ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
- نضع الدقيق و في وسط منه نضع البيضات و الملحو نخلط البيضات مع بعض بواسطة شووكة
- و بعدها نبتدي نخلط الدقيق و البيض مع بعض
- نبتدي نجمعها بيدنا و ندلكها لغاية ما نحس انه كل المكونات مع بعضطبعا اذا شفنا انه العجين قاسية نضيف شوية ماء
- نقسمها كور صغيرة حسب الرغبة و نمررها في الة صنع المعكرونة بالشكل الموجود بالصورة نكون فردناها للعجين بعدها - نمررها ثاني من داخل المكينة لكن ننقص هالمرة قياس السمك عشان تنفرد اكثر
- بعد مايكون عندنا عجينة مفرودة بالسمك المطلوب نمررها من الناحية الثانية من المكينة لانه المكينة بتكون فيها طرق عديدة لنوع المعكرونة عريضة و لا رفيعة
- و بالطريقة دي بتكون عندنا معكرونة بالشكل الذي نريده
ملاحظة : اذا كنا عايزين معكروونة ملونة ممكن تضيفي لمكونات العجين مثلا الزعفران او القرفة او الفلفل الحار او البهارات على حسب اللي تحبيه | |
|
أمل وكلي عسل
المديـًرةُ
البلد :
الجنس :
◦•رڛآلًة Šmş:: : لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
تاريخ التسجيل : 12/03/2010
| | موضوع: رد: طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة الأربعاء يوليو 07, 2010 5:07 am | |
| يم يم تسلمي الله يعطيكي العافية ياحلوة | |
|
%مـلاك الـذوووق%
المديـًرةُ
البلد :
الجنس :
◦•رڛآلًة Šmş:: : أأأأحبـــــــــــــــــكم جميعا يا أأحلى عضوات في
المنتدي الجميل والراقي واشكر من دلني عليه
رايقة تاريخ التسجيل : 11/06/2010
| | موضوع: رد: طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة الأربعاء يوليو 07, 2010 5:11 am | |
| الله يسلمكي و يعافيكي اسعدني مرورك | |
|
اللمسة الحانية
نائبة المديرة ..)
البلد :
الجنس :
◦•رڛآلًة Šmş:: : اذكروا الله يذكركم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
عن طريق امل وكلي عسل تاريخ التسجيل : 25/06/2010
| | موضوع: رد: طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة الإثنين أغسطس 02, 2010 6:16 pm | |
| مشكووووووووووورة يا عسل
تقبلي مروري | |
|
%مـلاك الـذوووق%
المديـًرةُ
البلد :
الجنس :
◦•رڛآلًة Šmş:: : أأأأحبـــــــــــــــــكم جميعا يا أأحلى عضوات في
المنتدي الجميل والراقي واشكر من دلني عليه
رايقة تاريخ التسجيل : 11/06/2010
| | موضوع: رد: طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة الثلاثاء أغسطس 03, 2010 4:59 am | |
| | |
|
ميريآم خآآنو
بنوته جديدة
البلد :
الجنس :
◦•رڛآلًة Šmş:: : سبحآن الله وبحمد سبحآن الله العظيم
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
| | موضوع: رد: طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل - خطوة بخطوة السبت يونيو 25, 2011 12:37 pm | |
| يمي يمي تسلم يمينك ياعسوله  | |
|
